CINE CON OBJETIVOS

Próximo lunes, 6 de octubre a las 20h en la Sala Garcilaso

El futuro de la comida

Titulo original: The Future of Food (El futuro de la comida)Género: Documental Duración: 55 min Año: 2006 Productora: Deborah KoonsFilmado en Estados Unidos, Canadá y México, trata sobre la utilización de transgénicos en la industria alimenticia, mostrando las consecuencias económicas, sociales y culturales de su aplicación.

Dando voz a los granjeros cuyas vidas y la manera de ganarse el sustento se ven alterados con la llegada de las nuevas tecnologías, mostrando la agricultura sostenible como alternativa. El tema del sustento a futuro es interesante dentro de mi habitual paranoia, desde el momento en que aparecen tecnologías con semillas transgénicas que hacen que estas generen plantas que no pueden generar otra semilla a partir de ellas, la sociedad podría volverse dependiente del grupo económico que provee la semilla, imposibilitando el sustento propio.